秋のカフェドペイザン八ヶ岳

2016-10-10

八ヶ岳はすっかり秋です、そろそろ薪ストーブの準備になります、パン用の薪とストーブ用の薪で

薪割りに忙しいです。

秋になり復活したパンの紹介です。 津金のリンゴを使ったショソン・オ・ポム(アップルパイ)人気商品です、

リンゴを薪窯でドライリンゴにしてクルミも入れてパン、パン・オ・ポム、北杜市産のさつま芋を使ったパン、パン・オ・パタート、など秋お感じるパンです、ぜひ食べに来て下さい。 温かいストウブ鍋の煮込み料理をご用意します、

臨時休業のお知らせです、10月12日(水)はペイザン関店でのパン教室のためお休みします。

パン教室は16日(日)は定員になりました、その他日はまだ空いています、リンゴ酵母でりんごパンとさつま芋のパン作りませんか、お待ちしています・

dsc_0243-640x425DSC_0497 (640x425)DSC_0395DSC_0864 (640x425)