8月3日(木)のパン教室の様子です。

2017-08-04

8月3日はブルベリー酵母で、自家製薔薇ジャムに薔薇の花びらを入れた贅沢なパンです。焼き上がりも薔薇の香りが残り美味しいパンになりました。

もう一品は、八ヶ岳夏イチゴをジュースにして仕込みチョコを入れたパンを作りました。今の八ヶ岳は美味しい素材がいっぱいです、イチゴ、ブルベリー、ブドウ、

トウモロコシ、ルヴァーブ、など、是非八ヶ岳の美味しい素材を使ったパン教室に参加お待ちしています。

自家製酵母で手捏ねで、薪窯で焼くパンを体験してみてください。時間は10時からランチを挟んで2時頃までです。

会費は、材料費、ランチ込み5000円です、

教室開催不可日をお知らせします。8月7日(月)9日(水)11日(金)から16日(水)まで、21日(月)28日(月)この曜日以外で受け付けます。

電話0551(45)7985 nail paysan@ivy.ocn.ne.jp  cafepaysan@gmail.comまでお問い合わせください。DSC_0405 (640x425)DSC_0002 (640x425)DSC_1019 (640x425)dsc_0506-640x425dsc_0524-640x425