２０２３年４月カフェドペイザン八ヶ岳 パン教室のお知らせです。
八ヶ岳も４月になり極寒の冬も終わり春になりました、春の山菜、野花など楽しみな八ヶ岳です、自家製酵母もリンゴから山菜に変わります、蕗の薹、菜の花、ヨモギ
春の花などで酵母を作ります、
八ヶ岳自家製酵母･手捏ね･薪窯で焼くパン教室にお出かけください、初心者から経験者まで特級パン技能士が丁寧に教えます。
手捏ねで発酵を必要しないパン作りを体験して下さい。
パンメニュー１名２品出来ます、２名で４品です。
①パンドカンパーニュ②パンポルカ③クルミとレーズン④酒粕チーズパン⑤イチジクとデーツのパン⑥野菜のフォカッチャ（山菜が使えるかも）
⑦ショソン・オ・ポム（アップルパイ）⑧パン・オリーブ⑨レモンとチョコのパン ⑩ライ麦パンなど他にご希望のパン有ればお知らせ下さい。
ランチメニュー①ベッコフ②塩豚のトマト煮③ポトフから選んで下さい、またお肉がだめな方は野菜の煮込みを御用意します
会費 材料費ランチ込み６０００円
定員１名から４名
送迎致します、JR小淵沢駅 高速バス小淵沢 ホテル・ペンション３名まで
申し込み先 電話０５５１（４５）７９８５ mail paysan@ivy.ocn.ne.jpまでお問い合わせ下さい
時間 １０時からランチ挟んで２時頃までです。
開催不可日この曜日以外に受け付けます、４月３日４日５日 １０日１１日１２日 １７日１８日１９日 ２４日２４日２６日
満席日 ４月１４日 ２３日
