café de PAYSAN(八ヶ岳ペイザン)

2020年3月のパン教室のお知らせ。

2020年3月のペイザンパン教室のお知らせです、八ヶ岳の今年の冬は短くもう春の陽気です、山菜のフキノトウ、タラの芽の季節になります、世間はコロナウイルスで大変ですが

カフェドペイザン八ヶ岳は元気に営業しています。3月の自家製酵母はまだリンゴが沢山あるのでリンゴ酵母です。

パンメニュー①定番パンドカンパーニュ(全粒粉100%)②パンポルカ(白いフランスパン)③パンドセーグル(ライ麦粉50%)④クルミとレーズンのライ麦パン⑤ワインとイチジクのパン

⑥ショソン・オ・ポム(アップルパイ)⑦ラオゲン・プレッツェル(ドイツの塩パン)以上から2品選んで下さい。2名参加の場合は4品選べます、又他のパンのご希望が有ればお知らせ下さい

ランチメニュー①ベッコフ(牛、豚、羊のハーブとワイン煮込み)②塩豚のトマト煮(ひよこ豆入り)③ポトフ(ベーコンとソーセージの煮込み)以上から選んで下さい,またお肉が駄目な方は

野菜の煮込み料理をご用意させていただきます。予約時にお知らせください、

教室時間 10時からランチを挟んで2時頃までです 会費 材料費込 5000円 定員1名から4名

申し込み先 電話0551(45)7985 mail paysan@ivy.ocn.ne.jp までお問い合わせください。

送迎のお知らせ、JR小淵沢駅 高速バス小淵沢 ホテル・ペンションなど送迎いたします。

開催不可日 この曜日以外で申し込みお願いします。3月2日3日 7日 9日10日 11日 16日17日 23日24日30日31日