café de PAYSAN(八ヶ岳ペイザン)

2019年4月10日(水)ブーランジェペイザン関店のパン教室のお知らせ。

毎月第二水曜日はペイザン関店でのパン教室を開催しています。岐阜県関市池田町66 電話0575(23)5557で受け付けます、八ヶ岳店でも受け付けます0551(45)7985

今回4月は酒粕で酵母を起こし、手捏ねで作ります、パンメニュー①酒粕で仕込むチーズのパン ②酒粕で仕込むオリーブのパンの2種類です。

自家製酵母で手捏ねのパン作りを体験して下さい。関店はドイツ製のガスオーブンで焼きます、

ランチは八ヶ岳の薪窯パンとメツゲライトキワのソーセージと野菜サラダと珈琲で頂きます、

時間 10時からランチを挟んで2時頃までです。会費 材料費ランチ込み4000円です。定員10名から16名 前日まで申し込み受け付けます。

詳しくは,電話でお問い合わせお待ちしています。