２０２２年１０月カフェドペイザン八ヶ岳パン教室のお知らせです、
八ヶ岳もうすっかり秋模様です、ストーブにも火が入ります、紅葉も始まります、こんな八ヶ岳で薪窯でパン焼きませんか。
自家製酵母（リンゴ）手捏ね、薪窯で焼くパン作りを体験してください。初心者大丈夫です、経験者も新しパン作りを勉強してください；
パンに関すること質問あればお答えします、パン店開業のご相談も。
時間１０時からランチを挟んで２時頃までです 薪窯の火を点けることも体験できます。
１０月のパンメニュー①パンドカンパーニュ②パンポルカ③クルミとレーズンのライ麦④イチジクとデーツのパン⑤イチジクとデーツのパン⑥酒粕チーズパン
⑦シトロンショコラ⑧ラオゲンブレッツェル⑨野菜のフォカッチャ➉ショソンオポム⑪パンドセーグル（’ライ麦パン）⑫パンオリーブ
以上からお一人２品お二人で４品選んで下さい。
ランチメニュー①ベックオフ②塩豚のトマト煮➂ポトフから選んで下さい、又お肉が駄目な方は野菜の煮込み料理をご用意させていただきます。事前予約お願いします
会費材料費、ランチ込 ６０００円（お子様同伴は会費いただきません）
申し込み先 カフェドペイザン八ヶ岳店電話０５５１（４５）７９８５ mail paysan@ivy.ocn.ne.jp
山梨県北杜市長坂町大井ケ森１１７６－８５６ 講師 パン特級技能士 日野沢輝夫
定員 １名から４名 送迎いたします、３名までＪＲ小淵沢駅、高速バス小淵沢、ホテル、ペンションなど事前予約お願いします
開催不可日この曜日以外で申し込みお願いします。 １０月３日４日 １１日１２日 １７日１８日 ２４日２５日 ３１日また定員なり次第締め切ります
開催不可日の追加日 １０月２日 ２３日 ２８日
