café de PAYSAN(八ヶ岳ペイザン)

2022年12月カフェドペイザン八ヶ岳パン教室のお知らせです。

八ヶ岳はもう冬になりました、八ヶ岳ももうすぐ雪景色になります、外は寒いですが、店内は薪ストーブに火が灯り暖かいです。

自家製酵母・手捏ね・薪窯で焼くパン作り体験して下さい、パン作り初心者大丈夫です、あまり捏ねない、発酵させない新しいパン製法です、今の自家製酵母はリンゴです。

薪窯に薪に火を点けることも体験出来ます、時間10時からランチ挟んで2時頃までです。雪が心配な方は事前にお電話下さい。送迎致します。

パンメニュー①パンドカンパーニュ②パンポルカ③クルミとレーズン④イチジクデーツ⑤酒粕チーズパン⑥ラオゲンブレッツエル⑦野菜のフォカッチヤ⑧パンオリーブ

⑨ショソン・オ・ポム(アップルパイ)⑩パンドセーグル(ライ麦パン)⑪クリスシュトーレン(1000円プラス)以上から1名2品2名4品選んで下さい

ランチメニュー①ベッコフ②塩豚のトマト煮③ポトフから1品選んで下さい、またお肉がだめな方は野菜の煮込み御用意出来ます(要予約)

会費 材料費ランチ込み6000円 (小さなお子様は会費頂きません) 定員1名から4名

申し込み先 電話0551(45)7985 mail paysan@ivy.ocn.ne.jp までお問い合わせ申し込みお願いしまし、

住所 山梨県北杜市長坂町大井ヶ森1176-856

開催不可日 12月5日6日7日 12日13日14日 19日20日21日 26日27日28日 31日以上の曜日以外で申し込みお願いします。

又定員なり次第締め切ります、最近パン教室参加者多くてご迷惑かけます、よろしくお願いします。満席日12月9日 11日

送迎致します、1名から3名まで JR小淵沢駅 高速バス小淵沢 ホテル・ペンションなど予約お願いします、