café de PAYSAN(八ヶ岳ペイザン)

2022年7月カフェドペイザン八ヶ岳店パン教室のお知らせです。

2022年7月のパン教室のおしらせです。八ヶ岳の7月も下界(失礼)と違いエアコン要らずの生活です。ペイザンは森の中です、涼しいです、こんな気持ち良いところで薪窯で焼くパン作りを体験してください。

7月の自家製酵母は、桑の実、ブルベリー、夏イチゴ、ルバーブなど沢山の素材があり当日まで何か決まりません 、お楽しみにしてください。自家製酵母、手捏ねで薪窯で焼くパンを体験してください。

パンメニュー ①パンドカンパーニュ②パンポルカ③クルミとレーズンのライ麦④イチジクとデーツのパン⑤酒粕チーズパン

⑥ラオゲンブレッツェル⑦野菜のフォカッチャ⑧ライ麦パン⑨ルバーブパン➉パンオリーブ

以上から御一人2種類できます、2名で4種類作っていただきます、またご希望のパンがあれば対応いたします。

ランチメニュー ①ベックオフ(牛、豚、羊肉のハーブ・白ワイン煮込み)②塩豚のトマト煮(ひよこ豆の具だくさんスープ)

③ポトフ(ベーコンとソーセージの煮込)から選んで下さい、またお肉が駄目な方は野菜の煮込み料理をご用意

 会費 材料費、ランチ込み6000円 定員1名から4名 

申し込み先 電話0551(45)7985 mail paysan@ivy,ocn,ne,jp 下段のホームからも申し込みお願いします。

住所 山梨県北杜市長坂町大井ケ森1176-856

送迎いたします、JR小淵沢駅、高速バス小淵沢、ホテル。ペンションまでご連絡お待ちしています。

開催不可日 この曜日以外で申し込みお願いします。

7月4日5日 9日 11日12日13日 19日20日 25日26日 です。また満席日は随時お知らせします。