２０１９年１０月のパン教室のお知らせです。
２０１９年１０月のパン教室のおしらせです。八ヶ岳はすっかり秋になりました、そろそろ薪ストーブの火が炊かれる季節です。ペイザン八ヶ岳の自家製酵母もブドウからリンゴに変わります。
リンゴを使ったパンも作りますお楽しみにしてください。
今月のパンメニュー①定番パンドカンパーニュ ②パンポルカ（白いフランスパン）③パンドセーグル（ライ麦パン）④イチゴショコラ（夏イチゴ）⑤ショソン・オ・ポム（アップルパイ）
⑥パンドフィグ（イチジクパン）⑦クルミとレーズンのライ麦パン以上のメニューから２品選んで下さい、２名参加の場合は４品でも作れます。またご希望のパンが有れば相談に
応じます。
ランチメニュー パン教室では発酵時間にペイザンのランチを食べて頂きます。①ベッコフ（牛、羊、豚をハーブと白ワインの煮込み料理）②塩豚のトマト煮③ポトフ（ベーコン、ソーセージの煮込み）
以上から選んで下さい、またお肉料理が駄目な方は、お野菜の煮込み料理もご用意できます。
申し込み先 電話０５５１（４５）７９８５ mail paysan@ivy.ocn.ne.jp までお願いします。ご質問にもお答えします、
会費 材料費ランチ込み５１００円（税込み)です。定員１名から４名 時間１０時からランチを挟んで２時頃までです
送迎いたします、JR小淵沢駅、高速バス小淵沢、 ペンション、ホテルまで連絡いただければ送迎いたします、
開催不可日 １０月２日（水）６日（日）７日（月）１２日（土）１３日（日）１４日（月）１５日（火）２１日（月）２８日（月）この日以外で申し込みお願いします。
