２０１９年６月のパン教室のお知らせ。
２０１９年６月のパン教室のお知らせ。八ヶ岳の６月は新緑の森が清々しいです。今月の自家製酵母は、ルヴァーブ酵母 薔薇酵母などでパンを作ります。
自家製酵母で手捏ねで薪窯で焼くパン教室を体験して下さい。
今月のパンメニュー ①パン・ド・カンパーニュ（田舎パン）②パンブール（フランスパン） ③レーズンとクルミのパン ④鹿肉とクルミのパン⑤ココア･フイッグ以上から2品えらんで下さい。
又その他ご希望のパンが有れば、ご相談に応じます。薔薇酵母の薔薇パンも作れるかも。
ランチメニュー①ベッコフ（牛、豚、羊を使ったハーブ味の煮込み料理）② 塩豚のトマト煮（ひよこ豆など野菜の煮込み） ③ポトフ（ソーセージ、ベーコンの野菜煮込み）
以上から一品選んで下さい、お肉が駄目な方も野菜の煮込み料理もご用意できます。
会費 材料費ランチ込み５０００円です。定員１名から４名 送迎のお知らせ JR小淵沢駅 高速バス小淵沢 ペンション･ホテルまで送迎･ホテル致します。
申し込み先 電話０５５１（４５）７９８５ mail paysan@ivy.ocn.ne.jpまでお問い合わせお待ちしています。。
開催不可日この日以外で申し込みお願いします ６月８日（土）１１日（火）１２日（水）２２日（土） ２３日（日）定休日の月曜日
