café de PAYSAN(八ヶ岳ペイザン)

2022年1月のパン教室のお知らせです。

2021年も沢山のパン教室ご参加ありがとうございます、少しでも自家製酵母で手捏ねでパンが焼けるようお手伝いします、

2022年も1月からパン教室行います、よろしくお願いします、。

八ヶ岳はもう冬の気配です、薪ストーブが必要になります、気持ちの良い森を楽しんで下さい。

自家製酵母で手捏ね、薪窯で焼くパンを体験してみてください、経験は問いません、

1月のパン教室も普段と変わりなく開催しています、北杜市津金のリンゴで作る酵母です。ショソン・オ・ポムも今年はリンゴ大量にあります、

パンメニュー①パンドカンパーニュ②ポルカ③クルミとレーズンのライ麦パン④イチジクとデーツのパン⑤酒粕チーズパン、⑥レモンとチョコのパン⑦ブレッツエル

⑧季節野菜のフォカッチャ⑨パンドセーグル(ライ麦パン)⑩パン・オ・オリーブ⑪ショソン・オ・ポムなどから2品選んで下さい、2名なら4種類できます、またご希望のパンがあればお知らせください。

ランチメニュー①ベックオフ(牛、羊、豚肉のハーブ煮込み)②塩豚のトマト煮③ポトフ(ベーコン、ソーセージの煮込み)またお肉が駄目な方は野菜の煮込み料理をご用意させていただきます。

会費材料費、ランチ込5000円 定員1名から4名 送迎いたします。JR小淵沢駅、高速バス小淵沢、ホテル、ペンションなど送迎いたします

申し込み先 電話0551(45)7985 mail paysan@ivy.ocn.ne.jpまでお問い合わせください。

開催不可日この曜日以外で申し込みお願いします、1月1日から6日(木) 11日12日 17日18日 24日25日 31日です。予約が入った時点で締め切ります。

1月10日は(月)はお受けできます。