２０２３年２月カフェドペイザン八ヶ岳店のお知らせです。
八ヶ岳の２月は寒いです、１月２５日にはマイナス１５℃最高温度マイナス６℃になりました、しかし雪はあまり降りません、寒いだけなので室内は薪ストーブで
暖かいです、是非冬の八ヶ岳にお出かけください、小淵沢駅まで送迎致します、３名までですが、よろしくお願いします。
１１月から月・火・水休みになりました、年齢的にも仕事量減らしていきます、ご理解下さい。
２月の酵母は柚子、リンゴで作ります、今年もリンゴ沢山買えました、寒いので外は冷蔵庫なので保存出来ます。
パンメニュー①パンドカンパーニュ②パンポルカ③クルミとレーズン④イチジクとデーツのパン⑤酒粕チーズパン⑥シトロンショコラ⑦野菜のフォカッチャ⑨パンドミ
⑩ショソン・オ・ポム 曜日が合えば⑪ラオゲンブレッツエル
ランチメニュー①ベッコフ②塩豚のトマト煮③ポトフお肉だめな方は予約で野菜の煮込み御用意出来ます。ストウブ鍋の煮込み料理・野菜サラダ・パン・飲み物セット
２０００円です、また鍋１つでシェア出来ます、２９００円 単品でもお出し出来ます。
コーヒ・紅茶 ５５０円 カフェオレ６００円 葡萄ジュース８００円 全てにパン・ジャムつきです。
休業日 ２月１日 ６日７日８日 １３日１４日１５日 ２０日２１日２２日 ２７日２８日
営業時間 ９時から５時まで
住所 山梨県北杜長坂町大井ヶ森１１７６－８５６ 電話０５５１（４５）７９８５ mail paysan@ivy.ocn.ne.jpまでお問い合わせ下さい。
