café de PAYSAN(八ヶ岳ペイザン)

2019年8月の営業のお知らせです。

八ヶ岳の梅雨明けも間近になりました、標高930mの森のパンカフェにお出かけください。8月のお休みのお知らせです。8月7日(水)19日(月)26日(月)が休みになります。

10日から18日までは混み合いますから、ご予約をお願いします。ストウブ鍋の煮込み料理は数が限られます、①ベッコフ(牛、豚、羊をハーブと白ワインの煮込み) ②塩豚のトマト煮(野菜とひよこ豆の煮込み)③ポトフ(ベーコン、ソーセージの野菜の煮込み)またお肉が食べれない方は野菜の煮込み料理も御用意できます、ぜひ予約お願いします。

8月のパンメニュー 自家製酵母は八ヶ岳ブルベリーで作ります。①パン・ド・カンパーニュ(全粒粉50%)②パンポルカ(白いフランスパン)③クルミとレ-ズンパン(ライ麦配合)

④デーツとイチジクのパン(黒糖味)⑤八ヶ岳夏イチゴのチョコパン ⑥ブルベリーパン(八ヶ岳ブルベリー配合)⑦パン・オリーブ ⑧パンドミ(ヨーグルト酵母、牛乳、バター使用)日によって少し

変更が有ります。パンのテイクアウトのお客様はご予約出来ます。

営業時間のお知らせです。時間朝8時30分から夕方5時頃まで、珈琲ドリンクにはパンとジャムが付きます、コーヒー、紅茶500円 ブドウジュース550円

ランチメニー ストウブ鍋の煮込み料理にサラダ、ドリンク、パンがセットで1800円 鍋料理を2名以上でシェア出来ます。ご相談下さい、ランチメニューは朝からでも御用意できます。

カフェドペイザン八ヶ岳店 山梨県北杜市長坂町大井が森1176-856 電話0551(45)7985 mail paysan@ivy.ocn.ne.jp

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