２０１９年８月の営業のお知らせです。
八ヶ岳の梅雨明けも間近になりました、標高９３０ｍの森のパンカフェにお出かけください。８月のお休みのお知らせです。８月７日（水）１９日（月）２６日（月）が休みになります。
１０日から１８日までは混み合いますから、ご予約をお願いします。ストウブ鍋の煮込み料理は数が限られます、①ベッコフ（牛、豚、羊をハーブと白ワインの煮込み） ②塩豚のトマト煮（野菜とひよこ豆の煮込み）③ポトフ（ベーコン、ソーセージの野菜の煮込み）またお肉が食べれない方は野菜の煮込み料理も御用意できます、ぜひ予約お願いします。
８月のパンメニュー 自家製酵母は八ヶ岳ブルベリーで作ります。①パン・ド・カンパーニュ（全粒粉５０％）②パンポルカ（白いフランスパン）③クルミとレ－ズンパン（ライ麦配合）
④デーツとイチジクのパン（黒糖味）⑤八ヶ岳夏イチゴのチョコパン ⑥ブルベリーパン（八ヶ岳ブルベリー配合）⑦パン・オリーブ ⑧パンドミ（ヨーグルト酵母、牛乳、バター使用）日によって少し
変更が有ります。パンのテイクアウトのお客様はご予約出来ます。
営業時間のお知らせです。時間朝８時３０分から夕方５時頃まで、珈琲ドリンクにはパンとジャムが付きます、コーヒー、紅茶５００円 ブドウジュース５５０円
ランチメニー ストウブ鍋の煮込み料理にサラダ、ドリンク、パンがセットで１８００円 鍋料理を２名以上でシェア出来ます。ご相談下さい、ランチメニューは朝からでも御用意できます。
カフェドペイザン八ヶ岳店 山梨県北杜市長坂町大井が森１１７６－８５６ 電話０５５１（４５）７９８５ mail paysan@ivy.ocn.ne.jp
