２０２０年２月カフェドペイザン八ヶ岳店のお知らせです。
２０２０年１月から定休日を月・火になりました、よろしくご理解お願いします。但し祝日祭日は営業いたします。
２月のイベントのお知らせです、２月１２日（水）ペイザン関店でのパン教室です、今回はカレンズ酵母でクロワッサン・ショコラと全粒粉１００％の田舎パンを作ります、
参加希望者は電話０５７５（２３）５５５７ペイザン関店まで申し込みお願いします。会費・材料費ランチ込み４０００円です。定員は設けていません、２０名参加出来ます。
時間９時からランチ挟んで2時頃までです。住所岐阜県関市池田町６６ ペイザン関店では毎月第二水曜日は自家製酵母、手捏ねで作るパン教室を開催しています、他の月のパンレシピは電話でお問い合わせ下さい、3月は11日（水）レーズン酵母で作るラオゲン・プレッツェルとミッシュブロート今回はドイツパンをレーズン酵母で作ります。
2月22日23日は北杜市清里高原でのイベント北杜シェフズバル２０２０に出店致します、今回で3回めです、２２日は11時45分から20時00分まで23日は10時45分から15時00分まで開催いたします。
北杜市のシェフ13名集まり、フレンチ、イタリアン、ジビエなど多彩な料理を楽しめます、またお酒ブースには山梨のワイン、日本酒、地ビール、ウィスキーなどを楽しめます、焚き火を中心に音楽ライブ、落語なども楽しめます、入場無料、ペイザン八ヶ岳店は薪窯パン、ストウブ鍋の煮込み料理などを提供いたします、是非寒い季節ですが心温まるイベントを楽しんで下さい、お問い合わせは電話
０５５１（４５）７９８５までお待ちしています。
